近年来，凤阳县食品药品监督管理局高度重视食品安全工作，强化工作措施，规范监管行为，创新监管手段，提升监管能力，紧紧围绕群众关心、社会关注的食品安全问题，积极组织开展专项整治活动，使全县食品安全形势保持基本稳定，为经济社会又好又快发展提供了有力保障。

　　食品安全无小事，保证安全是大事。凤阳县食品药品监督管理局针对当前食品安全风险高发期和矛盾凸显期，食品安全工作面临的形势依然严峻。该县加大食品安全监管力度，采取有力的措施，切实解决食品安全领域存在的突出问题，努力让人民群众吃得安全、吃得放心。同时，深入开展以严厉打击食品非法添加剂和滥用食品添加剂为重点的专项整治，加强对乳制品、食用油、肉制品、保健食品、食品添加剂等重点行业领域和重点品种隐患排查治理，切实加大对小作坊、小摊贩、小餐饮等薄弱环节的监督力度，努力实现“从采购到餐桌”全过程监管，确保食品质量安全。坚持重拳出击，依法对各类食品安全违法违规行为从严、从快、从重查处。不断完善有效的食品安全监管长效机制，加快食品安全诚信体系建设，建立健全食品安全责任追究和信用惩戒机制，不断强化食品生产经营企业守法意识和第一责任人意识，用标准保证产品质量安全。

　　食品安全工作是一项复杂的社会系统工程。县食品安全工作委员会成员单位围绕中心、服务大局，各司其职、密切协作，努力构建、统一领导、部门协调、互相支持、齐抓共管”的综合监管工作体系，形成食品安全监管工作的整体合力，全面提高食品安全监管水平。以开展食品安全宣传周活动为契机，采取灵活多样、群众喜闻乐见的宣传教育形式，深入开展食品安全法律法规和食品安全知识“进机关、进农村、进社区、进学校、进企业”活动，切实提高公众食品安全意识和自我保护能力。调动人民群众的积极性和主动性，形成全社会关心、支持和参与食品安全工作的良好局面。

　　凤阳县委宣传部(王玉宝 察宝磊)